🐔 مرغ گوشتی
زمین و مجوز → سالن → خوراک و جوجه → واکسن → پرورش → کشتار → سردخانه → بستهبندی → فروش و صادرات
ضریب تبدیل، تلفات، وزن، انرژی و قرارداد فروش شاخصهای اصلیاند. پسماند و کود به مسیر فرآوری مجاز نیاز دارند.
مرکز سرمایهگذاری کشاورزی و غذایی ترکیه
از مزرعه تا کارخانه و صادرات: دام، طیور و روغنهای گیاهی
راهنمای سرمایهگذاری در دام و طیور، فرآوری غذا، محصولات جانبی، خوراک، روغن، مشوق و بازار فروش.
08·09·2026
مرجع رسمی بهروز — حمایت کشاورزی و دامپروری ۲۰۲۶
مقادیر مرجع توسط وزارت کشاورزی و جنگلداری ترکیه در ۸ سپتامبر ۲۰۲۶ منتشر شدهاند. این ارقام مبنای برنامهها هستند و به معنی احراز خودکار شرایط پروژه نیستند.
ضریب حمایت تولید گیاهی ۲۰۲۶۳۶۷ لیر/دونوم
حمایت پایه گوساله ۲۰۲۶۲٬۰۰۰ لیر/رأس
حمایت پایه بره/بزغاله ۲۰۲۶۴۳۰ لیر/رأس
زنجیره ارزش و ریسک
🥚 تخممرغ
خوراک → گله تخمگذار → تخمگذاری → درجهبندی → بستهبندی → خردهفروشی و صنایع غذایی
هزینه جایگزینی گله، شکستگی تخممرغ، خوراک، بستهبندی و توزیع محاسبه شود.
🐄 گاو شیری
زمین و علوفه → گله → شیر → سردکردن → ماست، پنیر و کره → آبپنیر → توزیع
شیر هر رأس، خوراک، دامپزشکی و زنجیره سرد پایش شود. فرآوری به مجوز، ایمنی غذا و خریدار نیاز دارد. کود و بیوگاز جدا محاسبه شوند.
🥩 پرواربندی گاو
خرید دام → خوراک → افزایش وزن → دامپزشکی → کشتار مجاز → قطعهبندی → سردکردن و فروش
قیمت دام، خوراک و تلفات ریسک اصلیاند. پوست و چربی فقط با خریدار و قرارداد فرآوری وارد درآمد شوند.
🐑 گوسفند
گله مولد → بره و پروار → گوشت و شیر → لبنیات → پشم، پوست و کود
تولیدمثل، بقای بره، خوراک و ظرفیت مرتع پایش شود. کیفیت، خریدار و حمل پشم و پوست جدا محاسبه شود.
🌻 روغن آفتابگردان
کشت یا خرید دانه → پاکسازی → ذخیره → پرس و استخراج → تصفیه → بستهبندی → برند و صادرات
قیمت دانه، روغن و کنجاله با هم مدل شوند. انرژی، بازده استخراج و سرمایه در گردش تعیینکنندهاند.
🫒 روغن زیتون
باغ یا قرارداد کشاورز → برداشت → روغنگیری سریع → ذخیره کنترلشده → آزمایش → بستهبندی → برند و صادرات
کیفیت، اسیدیته و منشأ پایش شود. تفاله و پساب به مسیر فرآوری سازگار با محیط زیست نیاز دارند.
🌽 روغن ذرت
ذرت یا جوانه → جداسازی جوانه → استخراج → تصفیه → بستهبندی → فروش
این کار پرس ساده ذرت نیست. تامین جوانه، بازده روغن، مقیاس فرآوری و خریدار محصولات جانبی مشخص شوند.
مطالعات تفصیلی
مجتمع یکپارچه مرغ گوشتی
بالیکسیر · مانیسا · قونیه · آفیونقرهحصار · ساکاریا
سرمایه برنامهریزی: $450,000–$2,500,000
باز کردن مطالعهمجتمع مرغ تخمگذار و بستهبندی تخممرغ
بالیکسیر · مانیسا · قونیه · آفیونقرهحصار · ساکاریا
سرمایه برنامهریزی: $350,000–$1,800,000
باز کردن مطالعهزنجیره یکپارچه گاوداری شیری
قونیه · بالیکسیر · آفیونقرهحصار · آنکارا · قیصری
سرمایه برنامهریزی: $600,000–$3,500,000
باز کردن مطالعهزنجیره یکپارچه پرواربندی گاو و گوشت
قونیه · بالیکسیر · آفیونقرهحصار · آنکارا · قیصری
سرمایه برنامهریزی: $500,000–$3,000,000
باز کردن مطالعهزنجیره یکپارچه گوسفند: گوشت، شیر، پشم و کود
قونیه · آنکارا · آفیونقرهحصار · بالیکسیر · شانلیاورفا
سرمایه برنامهریزی: $250,000–$1,500,000
باز کردن مطالعهتأسیسات مجاز بازیابی محصولات جانبی دامی
قونیه · بالیکسیر · آفیونقرهحصار · آنکارا · قیصری
سرمایه برنامهریزی: $700,000–$4,000,000
باز کردن مطالعهکارخانه روغن آفتابگردان: روغنکشی، تصفیه و بستهبندی
تکیرداغ · ادرنه · قرقلرایلی · بالیکسیر · قونیه
سرمایه برنامهریزی: $1,200,000–$7,000,000
باز کردن مطالعهکارخانه روغن زیتون، بستهبندی و برند صادراتی
ازمیر · مانیسا · آیدین · بالیکسیر · موغلا · چاناکقلعه
سرمایه برنامهریزی: $450,000–$3,000,000
باز کردن مطالعهکارخانه استخراج، تصفیه و بستهبندی روغن ذرت
آدانا · قونیه · شانلیاورفا · ماردین · مانیسا
سرمایه برنامهریزی: $1,400,000–$8,000,000
باز کردن مطالعهکارخانه خوراک دام با غلات و کنجاله دانههای روغنی
قونیه · بالیکسیر · آفیونقرهحصار · آنکارا · قیصری
سرمایه برنامهریزی: $600,000–$3,500,000
باز کردن مطالعهپروژه، استان، سرمایه، اشتغال و حمایت
بازه سرمایه و اشتغال فرض برنامهریزی جواناست و حق دریافت حمایت ایجاد نمیکند.
| پروژه | استانهای بررسی | سرمایه برنامهریزی | اشتغال برنامهریزی | جهت صادرات | مسیرهای حمایت |
|---|---|---|---|---|---|
| مجتمع یکپارچه مرغ گوشتی | بالیکسیر · مانیسا · قونیه · آفیونقرهحصار · ساکاریا | $450,000–$2,500,000 | 12–45 | متوسط/بالا | بررسی شرایط مشوق |
| مجتمع مرغ تخمگذار و بستهبندی تخممرغ | بالیکسیر · مانیسا · قونیه · آفیونقرهحصار · ساکاریا | $350,000–$1,800,000 | 10–35 | متوسط | بررسی شرایط مشوق |
| زنجیره یکپارچه گاوداری شیری | قونیه · بالیکسیر · آفیونقرهحصار · آنکارا · قیصری | $600,000–$3,500,000 | 12–50 | متوسط | بررسی شرایط مشوق |
| زنجیره یکپارچه پرواربندی گاو و گوشت | قونیه · بالیکسیر · آفیونقرهحصار · آنکارا · قیصری | $500,000–$3,000,000 | 10–40 | ابتدا بازار داخلی | بررسی شرایط مشوق |
| زنجیره یکپارچه گوسفند: گوشت، شیر، پشم و کود | قونیه · آنکارا · آفیونقرهحصار · بالیکسیر · شانلیاورفا | $250,000–$1,500,000 | 8–30 | داخلی/منطقهای | بررسی شرایط مشوق |
| کارخانه روغن آفتابگردان: روغنکشی، تصفیه و بستهبندی | تکیرداغ · ادرنه · قرقلرایلی · بالیکسیر · قونیه | $1,200,000–$7,000,000 | 18–70 | بالا | بررسی شرایط مشوق |
| کارخانه روغن زیتون، بستهبندی و برند صادراتی | ازمیر · مانیسا · آیدین · بالیکسیر · موغلا · چاناکقلعه | $450,000–$3,000,000 | 8–35 | بسیار بالا | بررسی شرایط مشوق |
| کارخانه استخراج، تصفیه و بستهبندی روغن ذرت | آدانا · قونیه · شانلیاورفا · ماردین · مانیسا | $1,400,000–$8,000,000 | 20–75 | متوسط/بالا | بررسی شرایط مشوق |
| کارخانه خوراک دام با غلات و کنجاله دانههای روغنی | قونیه · بالیکسیر · آفیونقرهحصار · آنکارا · قیصری | $600,000–$3,500,000 | 12–45 | متوسط | بررسی شرایط مشوق |
| تأسیسات مجاز بازیابی محصولات جانبی دامی | قونیه · بالیکسیر · آفیونقرهحصار · آنکارا · قیصری | $700,000–$4,000,000 | 15–50 | متوسط | بررسی شرایط مشوق |
چگونه حمایت را به پروژه پیوند دهیم؟
حمایت تولید، مشوق سرمایهگذاری ثابت و حمایت صادرات جداگانه و بر اساس فعالیت، مکان و شرایط برنامه بررسی میشوند.
بازار داخلی
- فروشگاههای منطقهای و زنجیرههای ملی
- توزیعکنندگان و عمدهفروشان
- هتلها، رستورانها و آشپزخانههای مرکزی
- تامین قراردادی صنایع غذایی
- تعاونیها و قرارداد تولیدکنندگان
- تولید با برند سفارشدهنده با کیفیت پایدار
بازار صادرات
- واردکننده یا توزیعکننده کشور هدف
- تولید قراردادی برای برند خارجی
- نمایشگاه غذا و هیئت تجاری
- مدارک ورود بازار، آزمایش و گواهی
- ثبت برند و TURQUALITY در صورت احراز شرایط
- الزامات دامپزشکی و بهداشتی کشور مقصد برای محصولات حیوانی
منابع رسمی خارجی
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı ↗Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu ↗T.C. Ticaret Bakanlığı ↗T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı ↗T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı ↗TKDK ↗T.C. Ticaret Bakanlığı ↗
ابتدا اقتصاد کسبوکار را بسازید؛ حمایت را بر اساس شرایط مستند وارد مدل کنید.